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出门吃饭必点凉菜
所需食材准备好
蒜切片,胡萝卜,黄瓜切丝,香菜切沫,金针菇去根撕碎
烧水,水开下金针菇焯一分钟
焯好过凉水杯
金针菇沥干水份,和黄瓜丝胡萝卜丝一起放盆里
加蒜瓣
加盐
加白糖
加香醋
加香油
加酱油
加香菜沫
搅拌均匀摆盘
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★凉拌金针菇
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